らーめん奏@吹上
★★★★☆ 3.9

今日は昨年末の⛄クリスマスイブのリベンジ!!
朝から寄り道🥐でポールGET出来ず2番に甘んじながらの、1ヶ月遅れのサンタクロース🎄🎅🎁✨!!

やはり名古屋も良いよね~💘

そして、ラストに懐かしのPASで最近👍️圧の強い麺達をpickして、奏さんへGo!!

1100過ぎ到着は駐車場ラスイチGETです😃✌️
並び8人に接続し待ちます。
ガンガン人は増えてオープン時20人オーバー💦💦

運悪く2巡目となり、待つこと15分で入店。

新年初ですので券売機筆頭の『しおチャーシュー麺 1000円』です。

ノーマルとスペシャルTPも魅力的だなぁ🤔

配膳!!

やっぱり奏さんと言えばこのスープですよね🤤
まずはレンゲでスープをゴクリ。
鶏と魚介のスープは抜けないけど満たされるじんわり系です😀
上に乗っている昆布がメチャ気になりますわ~

麺をリフトすると中細の麺はツルツルモッチリな感じ!!
凄いのは啜るととってもしなやかで、啜り切ると口の中にフィットするサイズ感!!

この麺 美味しい~!!😀

そして、今日はチャーシュー!!
奏さんのチャーシュー秘かに美味いっす!!
肩ロースの脂身の甘さがヤバかったです!

〆のスープは旨み十分!!
温度が落ちると落ち着いた旨味がニョキニョキ来てまずしない直丼でグビリましたわ!!

やはり昆布が有るのと無い時の違いってどんなか気になるな🤔

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