鍋焼きラーメン まゆみの店＠高知県須崎市
★★★★☆ 3.7
らめくら目指せ全国制覇！四国遠足編 ラーメン２軒目です。
続いては高速でビュンと高知県にお邪魔しました。
本当は高知県は「鶏と魚」さんにも行く予定でしたが、あいにく正月休み。
今回の「まゆみの店」さんはTRYラーメン大賞 全国版 オリジナル部門に掲載のお店でご当地ラーメン「鍋焼きラーメン」の有名店です！！
☝豆知識
鍋焼きラーメン の特徴は『 鶏ガラスープ 』『土鍋で煮込む』ラーメンです。
13時到着は外待ち2組。
その後もドンドン来ますわ💦
15分程で入店！！
店内は食堂の雰囲気有りますね～😀
メニューをチェック。
やはり筆頭は鍋焼きラーメンです！！
注文は『鍋焼きラーメン並（塩） 700円』です。
配膳！！
土鍋で登場はやはり熱々です！！（私猫舌です）
蓋の上に沢庵ってのも雰囲気有りますわ～😀
蓋を開けるとグツグツ煮えてます！
まずはスープをごくり。
鶏と野菜の旨味と甘みがしっかりしたスープは美味しいですね🥰
麺は細めのストレート麺。
フーフーしてから、ズルズルっと啜ったのですが、見事に火傷仕掛けました👅
こりゃなかなか手ごわいです(笑)
今度は念入りにフーフーして啜りますが、伸びないようにか固めの麺は鍋焼きにあってて美味しいです。
それにしても熱いです。
具には親鳥が入っているのですが、なかなか歯応えがある鶏です（ゴリゴリ）
竹輪が入ってるのも雰囲気ありますわ～😀
中盤以降は少し温度が下がりだし、スープの旨味もグッと増す感じでした。
予定には無かったのですが〆にご飯を入れてもらい雑炊！！
当たり🎯
メチャクチャ美味かったです。
最後は酸味の沢庵で口をサッパリです。
それにしても、続々人が来るのは凄いお店です。
★★★★☆ 3.7
らめくら目指せ全国制覇！四国遠足編 ラーメン２軒目です。
続いては高速でビュンと高知県にお邪魔しました。
本当は高知県は「鶏と魚」さんにも行く予定でしたが、あいにく正月休み。
今回の「まゆみの店」さんはTRYラーメン大賞 全国版 オリジナル部門に掲載のお店でご当地ラーメン「鍋焼きラーメン」の有名店です！！
☝豆知識
鍋焼きラーメン の特徴は『 鶏ガラスープ 』『土鍋で煮込む』ラーメンです。
13時到着は外待ち2組。
その後もドンドン来ますわ💦
15分程で入店！！
店内は食堂の雰囲気有りますね～😀
メニューをチェック。
やはり筆頭は鍋焼きラーメンです！！
注文は『鍋焼きラーメン並（塩） 700円』です。
配膳！！
土鍋で登場はやはり熱々です！！（私猫舌です）
蓋の上に沢庵ってのも雰囲気有りますわ～😀
蓋を開けるとグツグツ煮えてます！
まずはスープをごくり。
鶏と野菜の旨味と甘みがしっかりしたスープは美味しいですね🥰
麺は細めのストレート麺。
フーフーしてから、ズルズルっと啜ったのですが、見事に火傷仕掛けました👅
こりゃなかなか手ごわいです(笑)
今度は念入りにフーフーして啜りますが、伸びないようにか固めの麺は鍋焼きにあってて美味しいです。
それにしても熱いです。
具には親鳥が入っているのですが、なかなか歯応えがある鶏です（ゴリゴリ）
竹輪が入ってるのも雰囲気ありますわ～😀
中盤以降は少し温度が下がりだし、スープの旨味もグッと増す感じでした。
予定には無かったのですが〆にご飯を入れてもらい雑炊！！
当たり🎯
メチャクチャ美味かったです。
最後は酸味の沢庵で口をサッパリです。
それにしても、続々人が来るのは凄いお店です。
