トーキョーニューミクスチャーヌードル八咫烏チカラボ@東京都水道橋
★★★★☆ 3.9

やらかした!
地下鉄で迷子になってる間に、3軒目がスープ切れ😧
予備①のお店は厨房トラブルで昼営業休み💦
予備②のお店は時間的に厳しい💦

はい。
お店のストック無しです☹️

そうなると鞄からTRY取り出して最寄りで調査🤔

おお!
何とか間に合いそうなお店を発見!!
ダッシュ🏃💨です。

年末のおのぼりさんが行く!東京編3軒目

水道橋駅近くの八咫烏さん!
15時までの店に14:50入店です。

券売機チェックはノーマルのみでほとんど売り切れです💦

今日は塩ばかりなので『醤油noodle 900円』をポチり👍️

結構早目に配膳!!

おお!!
全く予備知識無しでの入店ですが、かなり見た目は期待⤴️⤴️感じ。

まずはとてもいい薫りがしてますわ。

スープをレンゲでゴクリ❕
見た目はたまりで濃そうですが、今までにあまり味わったことの無いとても大人の醤油な感じで、とっても美味い!!

このスープのタレ?オイル?は何が入ってるのかな?🤔オトナノウマサデス

麺はパツパツの細麺で、リフトすると横一線に全部上がるようなパツさです。
もちろん、歯切れ良くて不思議醤油スープをしっかりと運んでくれてます。

チャーシューは豚、鶏の二枚。
鶏の皮はパリパリに炙られていて美味しかったです。

ラストのスープも止まらない感じでした。

まさか想定外のダークホース!!

メチャクチャ美味しかったです😀

20221229_144718

20221229_144712

20221229_144822

20221229_144808

20221229_145147

20221229_145212

20221229_145715

20221229_144344

20221229_144319