らぁめん登里勝@桑名市
★★★★☆ 3.5

年末の三重名店シリーズ4店目!!
(西から北から攻略!)

登里勝さん、県内では家から遠い場所にあり、意外と限定が平日ONLYだったりとかでタイミング合いませんが、振り返ると意外とお邪魔していました。

本日は知多からの帰りで訪問!!
さて、14時ちょい前到着で記名して待ちます。
売り切れてたら。。。とドキドキ💓でしたが無事に営業してました。

だいたい10分待って入店です。

注文メニューで悩みます🤔

前回「ハマグリ」食べたし、限定は「味噌」、今年のマイブーム「背脂」か?、「鶏」も良いよね~と思いながら、ご無沙汰していますの『えび塩らーめん 850円』『焼きサバ寿司 250円』です。

そう!このえび塩はカップ麺にもなった看板商品なのです✴️

自分が昔、某雑誌でコメントしたのもえび塩でした😛

配膳!!

ぶわぁ~ん!と海老の薫りが半端ない!!
こりゃ人気ですよね~⤴️

まずはスープをゴクリ。
一瞬塩なのか?と思える色のスープは、甲殻類ガッツリのスープ。
レンゲに入れると明らかに塩スープですね!

そこに麺はやや細目の歯切れの良い麺です。
すっ!と啜ると口の中には甲殻類です(笑)

やはりこのえび塩はガツンと甲殻類が来るのですが、ちと中盤以降は少し飽きちゃうかな?🤔エビスキニハタマランノカナ🦐

チャーシューは相変わらずの美味しさでした。

〆は焼き鯖寿司とスープで楽しみました!
この鯖の肉厚はたまらんですね!!

今年もありがとうございました。
来年は何とか気になる限定を食べてみたいです🙏

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【お店の情報】 ※最新の情報は他のサイトで確認してくださいネ
◇交通手段 桑名駅から1km
◆駐車場 有り
◇営業時間 11:30~14:00 18:00~
◆定休日 火曜夜 水曜日