特濃のどぐろつけ麺 smile@松阪市
★★★★☆ 3.7

本日は伊勢と松阪で用事をさらさらっと終らせて向かうはコチラ!

先日3周年を迎えられたのどぐろつけ麺すみれさんです!

3周年おめでとうございます㊗️

先月に東京の「大つけ麺博」に出られたようで都会の皆様の反応はどうだったのですかね?😀


さて、昼に到着はスムーズに着席✌️

注文は秋の限定『キノコと背脂ちゃっちゃ 950円』です。

こちらのすみれさん、何気にマイブーム(背脂)とリズムが合うんですよね🎵

配膳!!

薫りはゆずがふわぁ~ん😗
雲呑やら一反麺やら魅力的な具材が詰まってます。

まずはスープをごくり。

甘うま~い😀

やはり背脂には煮干が合いますね!
背脂ONLYもすくいますが甘くて美味しいです。

麺は短く太めでモッチもちなツル麺。
メチャクチャ甘めなスープと相合わさりかなり好きかも🥰

三重で流行り?の一反麺は見映えが良いですよね~✴️
食べるときには啜りにくいからモグモグしちゃいますが、こちらもスープのウマ甘な感じを纏って美味しくいただきました。

豊富な具材、なめこ、メンマ、ドライトマト🍅もそれぞれ美味しいのですが、今回はゆずがメチャクチャ良い仕事してました!

思わずスープを飲み干しちゃうほど、煮干し×背脂に柚子がマッチしてました!!

美味しかったです!

周年の記念の箸は貰い忘れたけど、おめでとうございました🎉

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【お店の情報】 ※最新の情報は他のサイトで確認してくださいネ
◇交通手段 松阪駅から1km
◆駐車場 有り
◇営業時間 11:00~16:00
◆定休日 月曜日(祝日の場合翌日)