らぁ麺 丸山商店@津市一志
ココへ来るとやはり冷やし✌️
という事で今シーズン3度目の
『煮干しとカキ』冷やしVer.
今日のスープもカキがビシーっと微白濁
このスープもこちらでしか味わえない無二な味わい
ほんのり煮干しにオリーブオイルの辛味がたまらなく好きです✨
麺は冷やしになるとガラっと印象が変わり
若干むっちりもっちり食感
コレもコレでイイ感じです👍
なぜか冷やしだと軽く飲めてしまうのはなんでだろう🤔
さすがに11月 今日こそラストの冷やしかな(笑)
中待ちがどんどん増えてきたのでさっさと退店😊
次は坦々魚介の冷やしでも(笑)
