麺匠粋や : 目指せ！ラーメン全国制覇（らmen's CLUB）

仲間内で楽しく運営するブログです。味覚の違うみんなで楽しくやってます。東海を中心に全国制覇を目指したいです！（2023.6 全国一周達成！！） ★☆は個人の感想（好き/苦手）ですので、あくまで参考程度にしてください。味は千差万別ですのでご自身で判断してください。年間600杯目指して頑張ります！！ ※リンク集の『らmen’s Ciubランキング』等にも注目です！

仲間内で楽しく運営するブログです。
味覚の違うみんなで楽しくやってます。

東海を中心に全国の好みのラーメンを探してます。
（2023.6 全国一周達成！！）

★☆は個人の感想（好き/苦手）ですので、あくまで参考程度にしてください。
味は千差万別ですのでご自身で判断してください。

麺匠粋や＠津市久居
★★★★☆ 3.8

昨日は電撃的な出来事が起きましたね⚡⚡⚡
先日発売のTRYを見てて近々言おうかな？と思ってたら、カウンターのように言われまして😀ｳﾚｼｲ
結果的に、近々色々あるのと、朝からも色々する事有りまして、今日は大人しく近場麺です😎
※全然たいしたことではございません。

さて、休業あけでひっそりしている感じの粋やさんに10/1以来の訪問です。

10時半到着は記名ボード有りまして助かります。
記名して車でヌクヌク待機。緑

定刻通りオープン！！
オープン時は当たり前の🈵満席です！！
皆さん10分前行動ですね！(笑)

入店してメニューを確認するとメニュー化されてました！

そろそろ終わっちゃうのかな？🤔と思いつつ、『煮干し香露（追い飯付き） 1050円』コールです。

配膳！！

あら？

揚げワンタンのイメージ変わった？🙄

まずはONLY麺です！
太めのツルッと艶のある麺はモッチリしてて美味しいよね🎵
太もち麺にニボニボ感のあるツユが絡んで、麺+ツユでいけちゃいますね！！

玉ねぎ、海苔、山葵を絡めてズールズル🎵
中盤にトロロを半分投入してネバネバ増して楽しい終盤へ！！

終盤はチャーシュー摘まみつつ、玉子摘まみつつ麺に海苔をを絡めてご飯代わりのように食べてました😛

〆は鰹とご飯にトロロとおつゆをかけて、山葵トッピングしていただきます🙏

鰹の厚みスゲ～😀

大変満足の一杯でした。