ラーメン河@吉野
★★★★☆  3.6

吉野の秘境のお店に5年ぶり?です。
流石に秘境で空振りは避けたいのでSNSで営業確認してから安心の出発!

9時過ぎに到着で、たぶん駐車場ラスイチかラス二?
記名は30番ちょい位です💦💦💦

親父さん「今日は朝4時から仕込んだ!」とか常連さんといつもの軽快なトーク。
相変わらず元気そうで何よりです。

あ~!そうこう言うと9:20頃には記名打ち止め💦
ヤバかった😛

記名打ち止めでもドンドンバイカーの皆さんが来ます!
兎に角凄い人気ですね!!

待つこと170分で無事に12:00前に案内されました✌️

注文は『ラーメンまぐろ丼セット 1500円』です。

着席から10分で配膳!

今日も素敵な河さんビジュアルですね。

まずはラーメン。
スープをごくり。
優しいけどしっかりと味がする塩スープはやはりじんわり来ますね!
白菜の甘味が絶妙にバランスを整えてくれてます。

若干ゆるめの麺は中細の若干波うった感じの麺で、歯切れの良い感じ。

チャーシューは厚みのある煮豚でトロヤワです!

麺とスープと具の合わせはオヤジだからなせる技ですね!

そして楽しみにしてる、元寿司職人が作るマクロ丼。
マグロがねっとりしてて、寿司飯と海苔と一緒に食べると本当に感動します。

コロナ対策か、外のテントで吉野川を見ながら食べるラーメン&マクロ丼もまたヨキデス。

食べ終わりはセルフで片付けて、お支払して撤収です。

親父さんいつまでも元気で続けてほしいです🎵

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