麺鍾馗＠北海道
★★★★☆ 3.6

やっぱり名古屋ですよね！！
デパートの催事のレベルがヤバい！！
お店休んでスタッフごと来てるとかスゴいっす！！

大阪にもBIGネーム来てるけど・・・。

SNSでも評判の良い北海道の麺鍾馗さんを目指して松坂屋へGo！！
（北海道のと言うのか京都のセアブラの神？）

15時30分到着は並び無し！！
最終日なので16時までに滑り込みです😎ｱﾌﾞﾈｰ

『北海道三大昆布水とイベリコ豚のつけ麺 1320円』

配膳！！

催事で昆布水に浸かった麺が出てくる時代なんですね！！
昆布水を少しチュパりますが、粘度は低めながらもメッチャ昆布水が美味い！！

まずはONLY麺ですすります。
これ？催事ですか？？？
メッチャ美味いですやん！！
やや太めの粒々入りの四角い麺は、食感しっかりしつつもするする吸い込まれてる麺で、そのままでも十分なクオリティ。

それを催事の器なのに熱々なつけ汁へ潜らせてすすります。
チョットあぶら多めな塩つけ汁ですが、麺にまとわせるとかなり美味い！！！

麺がとにかく美味いので、オイリーなつけ汁つけても美味いですわ！！
器にごまかされますが、ボリュームがかなり有りましたのでお腹ポンポン。

〆は昆布水につけ汁入れて調整しつつの昆布水割り。
これは間違いない！！
催事も凄いレベルにきましたね。

帰る頃には駆け込みの大行列💦💦

ラッキーTIMEでしたね！！

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