コトノハ : 目指せ！ラーメン全国制覇（らmen's CLUB）

コトノハ＠江戸橋
★★★★☆ 3.7

本日の２軒目はまたまたコトノハさん。
近くにいたので店の前を通ると外に並んでないのでツイツイ入店🚪

このタイミングで入店したのも訳があって、店主さんのSNSを見て「ajito ism」の話でふと思い出した🍅トマトの話。
自分が初めて「ajito ism」さんに行った時の日記を読み返すと、きっかけはコトノハさんだったりしてまして、何かの縁かと『海老トマトつけ麺』狙いで訪問です😛

入店して20分で着席。

注文はもちろんリニューアルされた『海老トマトつけ麺大葉ソース添え 1100円』です！

ん～？🤔
店内誰も海老食べてないのに海老の薫りがプンプンしてる🤤🤤🤤ｱﾀﾘﾉﾖｶﾝ?

配膳！！

おっ！？つけ汁の雰囲気が初期のトマトジェノベーゼのつけ麺風な感じもしなくもないですね～🤔
それより💡「つけ麺ロッソ」な雰囲気ですね！？　←この会話、三重では？？？かな？😛

いつもは麺だけで食べるのですが、今回は初手からトマトつけ汁につけて啜ります。
（いつもながら綺麗な盛り付けですわ✨）

海老の薫りがそそるトマトなつけ汁は、口当たり良く粒々入りの麺の小麦風味と混ざって美味しい！！

麺の半分くらいをつけるのがちょうどいい感じかな？
チャーシュー？はステーキみたいな肉ですがトマト🍅つけて食べるの美味しかったです。

麺も途中大葉ソース？で味変可能で少し塩味増すものの、麺大盛りいけたな？と思うほど麺がすすみました！！（大盛り不可😛）

〆のバゲットは当然のベストコンビ！！

それでもつけ汁が残るのでチーズリゾットしてほしいなぁ🙄と思いつつ、初期の頃より明らかに大きくなったレンゲですくって食べました😛ﾁﾄｶﾗｲ

また、東京行ったらajito ismさんに行きたくなるような一杯でした。