おいらのらーめんピノキオ@松阪市
★★★☆☆ 3.4

いい天気☀️ですね!
三重県が週末☀️なの珍しいですね(笑)

さて、本日ノープランなのでワイドナショーを見ながら💡閃いたのがこちら!

『ラーメンwalker東海2023』三重総合部門1位㊗️
なんと!?開店5年目にして殿堂入り㊗️!なんです!
途中、充電期間有りましたがおめでとうございます😀

と、言うことで、たまには濃厚も!と30分前に到着は待ち10人✌️
12人以下なので最後尾に接続です!

定刻ちょい前オープンは一巡目(店内12席)で入店です!
本日は二人営業で安定してそうですね。

券売機はいつもの16食限定『ドリームつけ麺 小 チャーシューおまけ 1000円』です。
150gは絶妙な量です🙂

着席。

店内観察😎
今日の注文は殆どつけ麺で一巡目はスローテンポかな?と思いきや、出身店直伝?の手際でガンガン麺を茹でてつけ汁火入れしてます。

10人目で約30分で配膳!!

やはり濁ったとんこつ魚介つけ汁に少し怯みますね💦
中太の平打ち麺は相変わらずのもっちりな感じ。
ゴリゴリメンマも美味そうですね🤤

まずは麺のみすすりますが、さすが春よ恋は美味しいです✌️
前日とは違ってぬめりの無いもっちり感です。

麺を白濁した濃厚な塩とんこつ魚介つけ汁にドボーンとつけてすすります。
普段食べなれない濃厚なつけ汁は胡椒やら塩味やら色々辛め~😛
チョボン!ドボン!を試してみますが、やはり、チョボンよりドボン派かな~🤔

まぁ!麺が美味しいので良いですねー!!

チャーシューは、以前学んだコショウオイルでアクセントをつけて食べるのが良いですねー!

〆にはつけ汁をスープ割りでいただきましたが、かなり熱々で

小でしたが、濃厚とんこつ系は想定よりお腹ふくれました!


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【お店の情報】 ※最新の情報は他のサイトで確認してくださいネ
◇交通手段 松阪駅から1.4km
◆駐車場 有り
◇営業時間 11:00~14:00
◆定休日 火曜日、金曜日