まほろば@福井県


冷凍庫を開けたら目が合った気がしたので頂きます(笑)
いつも頂く福井名店シリーズです🙏

『煮干し』

ささっと調理して完成❗️
幾度となく頂いてます「煮干し」
食べずとも美味しいのは分かってますがひと口啜るとやっぱりウマイ✌️
あ〜今日もウマイです😋
この麺大好き👍サックリ歯切れとなんとも言えない風味の良さ
何度食べてもイイ感じです✨

スープも記憶通りのカチッとした強さ
エグみが出る寸前まで抽出された雰囲気でしっかりウマイです✨

スルッと麺が無くなったのでここから大好きな
『和え玉』

このオイル感と混ぜるとと立ち昇る香り
パツっとした細麺といいめちゃくちゃ好みです👍👍
3玉行けそうな雰囲気(笑)

今日も〆まで大満足🙏
ゴチでした❗️

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