麺屋さくら
★★★★☆ 4.0
いよいよ7月も後半ですね~☀️
コロナに気を取られ気が付けば夏も終わってるパターンですね・・・。
さて7月は県内中心と思ってたのですが、誘惑に負けたのと、ひょんな出会いもありましたので、本日は知多半島へGo!!
いつもいつもお世話様ですm(._.)m
いつもの時間に出発して安全運転で到着です!!
安定の定刻のオープン。
『オリーブイリコの冷やしラーメン 1630円』『梅しそスープごはん 330円』です!
お店のSNSには伊吹いりこの特別な品が「オリーブ」との事🤤
入店し店内で先日の件で談笑し盛り上がりつつ着席。
少しして配膳です!
今回はノー動物だけで無く、ノーオイル!?
透き通った油感も無いスープとスープから一部が浮かぶ美味そうな麺に目を奪われます🥰
まずはレンゲでスープをゴクリ。
何じゃこりゃ!?
間違いなく煮干し居ますよ!(笑)
でも、苦味、エグ味、雑味無く、ノーオイルですがじわ~ん!と旨味が来ます。
そこに吉野本葛粉が入った、ツルもち麺が更に素晴らしい!!
すすりはなめらか、噛むともっちり食感がたまらない!!
トッピングは高野豆腐、トウガン、だし巻きの素晴らしい和風ラインナップ。
薬味を絡めてすする麺が旨いから薬味増しありかも✌️
〆は残したスープで梅茶漬け風!
海苔の風味も最高でしたが、梅が美味すぎましたわ!!
これなら何杯でもいけちゃう!
ラストのシャインマスカットがマジ旨かった!!
スープ一滴残さず完食感飲。
いつもお世話になりありがとうございます。
★★★★☆ 4.0
いよいよ7月も後半ですね~☀️
コロナに気を取られ気が付けば夏も終わってるパターンですね・・・。
さて7月は県内中心と思ってたのですが、誘惑に負けたのと、ひょんな出会いもありましたので、本日は知多半島へGo!!
いつもいつもお世話様ですm(._.)m
いつもの時間に出発して安全運転で到着です!!
安定の定刻のオープン。
『オリーブイリコの冷やしラーメン 1630円』『梅しそスープごはん 330円』です!
お店のSNSには伊吹いりこの特別な品が「オリーブ」との事🤤
入店し店内で先日の件で談笑し盛り上がりつつ着席。
少しして配膳です!
今回はノー動物だけで無く、ノーオイル!?
透き通った油感も無いスープとスープから一部が浮かぶ美味そうな麺に目を奪われます🥰
まずはレンゲでスープをゴクリ。
何じゃこりゃ!?
間違いなく煮干し居ますよ!(笑)
でも、苦味、エグ味、雑味無く、ノーオイルですがじわ~ん!と旨味が来ます。
そこに吉野本葛粉が入った、ツルもち麺が更に素晴らしい!!
すすりはなめらか、噛むともっちり食感がたまらない!!
トッピングは高野豆腐、トウガン、だし巻きの素晴らしい和風ラインナップ。
薬味を絡めてすする麺が旨いから薬味増しありかも✌️
〆は残したスープで梅茶漬け風!
海苔の風味も最高でしたが、梅が美味すぎましたわ!!
これなら何杯でもいけちゃう!
ラストのシャインマスカットがマジ旨かった!!
スープ一滴残さず完食感飲。
いつもお世話になりありがとうございます。