ぎょらん亭@北九州市


巡り巡り九州産の頂き物です🙏
いつもあざす❗️

今回はなんと苦手ジャンルの豚骨です（笑）
とはいえ最近濃厚に目覚めつつあるので怖いもの見たさで早速実食！

恐る恐る麺鉢に注ぐ時 香りを確認しますが あれ？もしかして楽勝パターン？
とはいえビビリながらスープをひと口・・
おいおいめっちゃウマイんですけど😯
アレ系配合ですがこんなにグイグイいける豚骨スープ初めてです✨

麺は想像より若干太く2分茹ででもポキっとした低加水
麺量少なめなのでキクラゲとワシワシいってたらすぐ無くなりました😋

後半温度が下がってきても好印象は持続
スープも綺麗に完飲でした🙏

美味しくてビックリ😆
ごちそうさまでした！