貪瞋痴（トンジンチ）@氷見市
★★★★☆4.4

久しぶりの北陸遠征です！
向かうお店は『貪瞋痴(トンジンチ)』さん！
狙うメニューは、前回訪問時に衝撃を受けた⚡️
『氷見産 煮干しラーメン』⤴︎⤴︎
煮干し好きには、たまらない一品です✨

お店に着くと…流石です⤴︎
開店前から、20人ほど並んでいます💦

暫くならんで、入店です☆
メニューは『氷見産 煮干しラーメン』選択🍜

配膳されると、かけスタイルです⤴︎
具材(煮卵、チャーシュー、ネギ、メンマ、海苔)
良い香りがする⤴︎琥珀色のスープと麺🍜⤴︎⤴︎

一口啜ると、めちゃくちゃ美味い⤴︎⤴︎
前回より、煮干しの味が力強くなった気がします✨
ざくざく麺とスープ相性最高です☆

個人的に、海苔入れからの味変‼️
煮卵とスープと麺のコンビネーションが🍜
たまらないです⤴︎⤴︎
最高の一杯、ご馳走様でした⤴︎⤴︎