麺匠 粋や@津市久居


明日からなが〜いGW突入です👊最後の充電に選んだのは
先月メニューがリニューアルされました粋やさん

もちろんお目当ては限定メニューからレギュラーに昇格し
塩Ver.が追加された『手揉みらぁめん 塩』
今回はまぜそばも追加され充実のラインナップですね👍
ふと左下に目をやるとしれーっと気になる文字発見‼️
後で追加決定✌️（記事最下部）

いろいろ観察してると到着です🍜
分かってるけどウマそうです😋
そしてひと口・・予想通りやはりウマイです👍
スッキリスープに背脂のコク
飽きさせないトッピング類と多種の薬味が
いろいろバランスよく収まってます✨

そこへ主役の手揉み麺❗️
ズルりん✨と啜り心地の良さ　適度な太さとムッチリ感が
なんとも言えない美味しさです👍
しかし麺の美味しい店ってイイですね😋








そして後半戦追加した『和え玉 醤油』‼️

おぉ〜想像以上のボリューム😳
250とは思えないビジュアルです✨

とりあえずまぜまぜしてズボボっと啜ります
何気に久しぶりの細麺は適度な噛み心地と歯切れ良さに
醤油ダレと魚粉が絡まって後半ですがペースが落ちない食欲の湧くお味😋
こうなると塩味も気になってきます（笑）
終盤はキープしてある塩スープでつけ麺風で楽しみ
最後はドボンして完飲完食🙏

予想以上の満足感でした✌️
良い場所に良いお店　嬉しい限りです😊