三吉屋 西堀本店@新潟市
★★★★☆ 3.6

朝のオマケはさておいて、いよいよ新潟5大ラーメンを少し体験してみる旅の始まりです!!
まずは新潟市からと言うことで「新潟あっさり」からスタート!!

ノスいお店ですわ🥰
10:55到着はもちろん一巡目!!

定刻通り入店。
ザ!お父さんお母さんのお店は、すぐにぞろぞろ常連さんで溢れます!

注文は『中華そば 650円』

配膳!!

Tha 昔ながらの中華そば ノスラーのお手本の様なビジュアルで登場!!

まずはスープをいただきます。
鶏油が浮いたスープは、動物+野菜のちょ~優しいスープですね!
めちゃ良い感じですよ~!!

細くてチリチリなやわ細麺がスープをしっかり口に届けてくれて口の中にスープのノスな美味しさが広がる感じですね。

この麺はクセになる口当たりですね!!
何気に箸が止まりませんでした!

今日はこの先があるのでスープはほどほどで。

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