りきどう＠岐阜市
★★★★☆ 3.7

新年度になりましたね！
世の中は不穏な雰囲気が継続ですが土日は必ず来ます！！(笑)

動けるうちは動くと決めたので、本日もエンジンON！！

🎶🚗💨🎶

実は先月一度来たもののフラれましてリベンジです。

途中、メチャクチャ🌸並木を潜りながら10:30前到着は無事に一巡目確保！

春の陽気でボケボケしてると並びができてて、オープン前で10名オーバー！
なかなか人気です💦

定刻通り開店！！

券売機で少し悩みます🤔ﾝｰ

念願の訪問ですので『焙煎２色つけ麺小盛 凄平麺トッピング 1100円』『玉子』ですね！

配膳！

うぉ！
とにかく麺が！？
見映えも凄いし、小盛のボリュームも半端ないですね！
麺は左から「焙煎小平麺」「小平麺」に「凄平麺」です！

まずは小平麺からちゅるり。
しっかりした歯応えのある麺で、これはすすりやすい！

次に焙煎をちゅるり。
まさに焙煎された小麦の味が前に出てますね！
風味が凄い😀

最後に凄平麺をパクり。
3cm位ある麺はすすると言うよりモグモグ食べる感じですね～😗
昨日食べた一反麺より食感がしっかりしてる感じかな😀

一通りONLY麺を楽しんだ後はつけ汁へ！

魚介系醤油の甘辛めのつけ汁に３種類の麺をつけるのですが、一番麺とあったのはなんやかんや小平麺かな😀

あとつけ汁には分厚いゴロゴロチャーシューが入っててこちらはとても柔らかくてペロリと食べれました。

さて、今から目当てのツバメヤ行ってこよ。