鉢ノ葦葉@四日市市


今日はひと月ぶりの鉢ノ葦葉さんへ
今年初の窓全開のドライブです🚐

10時着ポール 開店時は15名程ですが
顔馴染みがいないちょっと新鮮な待ちでした(笑)  

『わんたん麺  塩味』くんたま

肝しぐれ押せば良かったな🙄

安定のビジュアルが到着🍜✨
いつもながらこの香りはいったいどこから来るんだろう?🤔

スープをひと口飲むとじんわりと広がる激バランスな旨味🤤
何がどうなってるのか分からないがめっちゃ美味しい✨

麺は勝手に飛び込んでくる程ツルンツルンな肌触りで
リズムが良くなる啜り心地が気持ちいい✨

そしてわんたん!
全粒粉入りの皮は最近カンスイの配合など変更されたニューモデル
店主さん「違いわかりました?」  全然わかりません🤣
お話しを伺いましたが化学の研究みたいな感じでちんぷんかんぷん(爆笑)

今日は更にじっくり味わいたく少し温度の下がったスープも入念に味わいます🙄
しかし何度食べても掴めないこの唯一無二な味わい🤔
とりあえずめちゃくちゃ美味しいのは確実でした🙏(笑)

また挑戦しに来よう

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