麺屋 鶏恋@津市


先週の喜鷲さんに続き開店以来の再訪問の鶏恋さんへ
5分前ポールでしたが開店すると一瞬でほぼ🈵❗️　
確実にお客さんが定着してる雰囲気です😊

券売機で最近欲してる味噌らぁ麺を発見しましたがガマン！

確認の意味も含め
『味玉入り鶏塩らぁ麺』

熱々の透き通ったスープは鶏に上品な乾物テイスト
鶏油のバター感は初食時同様コレが鶏恋さんて感じの味わいで👍
コクもあり結構好きです😋

麺は白っぽい見た目通りのサックリ系
初訪時よりパツっとした印象

チャーシューのシットリ感もイイ感じ
この豚チャーの味わい好きです✌️

そしてお隣に煽られココで『浅利の和え玉』を追加（笑）

先ずはそのまま啜るとストレートにアサリ出汁に絡んだ麺です
コレはスープに混ぜたらウマい確定👍👍

次はつけ麺風にズルズル
そして最後にスープにIN❗️
アサリの旨味がプラスされたスープは複雑さがUPして
これまたイイ感じでラストのスープまで美味しく頂きました🙏

定休日的に高ハードルですが今度はまぜそばですね😊