伊勢某所 花@伊勢市
★★★★☆ 3.8

店主の趣味でありご厚意のためメニューにはありません!(本日はらめくら用です)

「今日はどっか寄って来たの?」と問われて「NO」と言うと、一杯目あとに出していただいたのは『鴨ざるそば』です。

エエ薫りですわ🤤

つけ汁を思わずペロリとすると、「鴨🦆」抜群!!
噂の鴨出汁かな?と聞くと、蕎麦屋の鴨をイメージして作ったので鴨はオイルのみ!とのこと。

めっちゃビシッ~と来るんですわ!!

麺はNo.17ですね😎
細目の珍しく全粒粉入り!
そのまま食べてもそばのような感じでウマイよ🎵

その蕎麦のような麺を濃い目のつけ汁に半分ほどつけてすする!!

こちらもめっちゃ旨いすわ!

つけ汁の中には鴨肉と葱も入ってて鴨感を⤴️⤴️

鴨チャも思わずにやけるレベルです。
鴨チャを口に入れてつけ汁を飲むのも良かったね✨

鴨そば旨かったぁぁぁ😀😀😀


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