コトノハ@江戸橋
★★★★☆ 3.7

ご近所?2軒目です。
一軒目と二軒目の順番を逆にするかも悩みつつ、まっ30分くらいの誤差だしいいか?とこの順番です。

しかーし!?
何か意味もわからず江戸橋手前から大渋滞。。。
裏道は通行止めで警察官が❎しながら立ってますが、事故なのか何なのか理由を教えてくれ!ですわ(笑)

ウロウロして予定より余分に時間かかり、12時到着は、中待ち4人。

相変わらず賑わってます🎵
そうそう、こちらのお店(コトノハさんで)は昨年度掲載ランキング10位でした🎉 

食券を買って最後尾に接続。
待つこと20分で着席です。

新年一発目は『中華そば 醤油 950円』です。

配膳!!

おっ!告知通りボリューム増して感じます🤤

まずはスープをゴクリ。
背脂からなのか甘みのある醤油スープはブラックペッパーが程よく効いてメチャメチャ魅力的🥰
麺をリフト!
見た感じは張りのあるツル麺で美味しいそう!!
すすってみると、麺の感じがモッチリしたような気がするけど、あっー!って、わかる程変わってない気がします🤔🤔🤔
数ミリ?🤔

麺を🍜に近づいてすすると背脂醤油が口に飛び込み、モグモグして麺とスープを味わいつつ、美味いチャーシューを堪能。
やっはり肉々しいチャーシューもここのは食べやすいです😛

で、中華そば醤油はやはり『ねぎ』が良いアクセントで、麺に絡めて食べるとホンマにツボですわ!

ラスのスープは背脂の甘味を楽しめて、きっちり一杯楽しめるのは素敵です。

今年も色々楽しませていただけるのかな?

よろしくお願いいたします。

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