自家製麺と定食 弦乃月@滋賀県


こちらも大晦日に大先輩から頂きました品です
あれ以来なので🙄1年ちょいぶり？の🌙さん
ご無沙汰の再会です😋

『お家地鶏醤油そば』

まずはスープをひと口・・
丸鶏感キッチリですが澄んだ味わいが印象的
このスープに寄り添う醤油感も好きです✨
地味〜にレンゲが止まりません😋


そして麺！啜り心地 太さ 咀嚼感 全て懐かしいです✨
そうそうこの感じです✌️

チャーシューの香薫もそうですが1年ぶりに味わうと
こうも感じ方が変わるのかと新鮮な気持ちになりながら
最後の一滴まで綺麗に完飲です🙏

こんな貴重な一杯を頂ける事に感謝感謝です🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️
ご馳走さまでした
とっても良いお正月🎍にして頂き有難うございました🙏