麺屋 聖 名古屋栄店@矢場町  74杯目
★★★★☆3.7

偶々、お昼時にお店の前を通り掛かったので、寄ってみました。

『淡竹』+『煮玉子』+『炙りレア焼豚丼』+『鶏餃子』

ランチタイムは、炙りレア焼豚丼、鶏餃子は50円引きで、お得です。

スープは、あっさり。
貝の出汁もガッツリくるタイプではないですが、しっかり効いてます。

麺は中太麺で、歯応えが良い感じです。

鶏餃子は、ジューシーで塩をちょん付けで十分です。
塩無しでも美味しいです。

満足の1杯杯でした。

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