自家製手もみ麺 鈴ノ木@所沢市
★★★★☆ 3.9

はい!
最近、癖になっている、らめくらユーザさんと行く色塗り遠足です。
本日は+αありです✌️

本当は湯河原に行く予定でしたが、掴めるも確定できず・・・。
やはり環境が悪い(怒)
そして湯河原が駄目なら。。。と少し奥までレッツらGo🎶🚗💨🎶
朝からちょっと寄り道をして、想定外の事態からの、順番入れ替えてからの一軒目です。

埼玉初上陸です!!

こちら、実は今回の遠足における秘かな一番楽しみにしているお店です。

こちらのお店は3年前のTRYで汁なし新人賞を獲得したと思ったら、翌年からランクインの超実力派のお店で、最近、秘かに自分の中の「まぜそばマイブーム」にうってつけのお店です。

11時前に到着は流石に行列・・・。

って、11時過ぎに記名ボードでました😅
記名して30分で入店。

やっと券売機に到着は、初訪問のセオリー無視の『まぜそば 850円』一択です。
ディフォの醤油に塩。
四季の限定等魅力が詰まったメニュー構成は本当に見れば見るほど悩みますわ🙄

で、店内他の方の汁麺を覗くとビジュアルもヤバイよね~🤤

着席して間もなく配膳!!

間違いないビジュアルは、にんにくのいい薫りをさせてます🤤🤤🤤
もう、ここで美味そうでよだれがでますわ!

グリグリ混ぜてみると、麺は手もみのもちもち太麺!!

すすると醤油ベースのピリ辛で美味いやつです!!
こりゃセオリー無視してでも食べるべき一杯であることを確信!!
ズルズル!ズルズル!
早い早い!
ニンニクもガツンと効いててメチャメチャ美味い😀
200gの麺量はあっという間に胃袋へ!!

某サイト埼玉No.1は流石の一杯です!!

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