らぁ麺 丸山商店@津市一志


夜麺といえば恒例の丸山商店さん
予定通り17時着です

今日は珍しくフライング入店の常連さんは無し😆
券売機上は先週同様『コーチンと魚介』
迷わずポチッて👆
待ち合わせした相棒とすんなり着席です


最近よく遭遇する名古屋コーチンシリーズ
夏頃から幾度と無く頂いてますが最近更にバージョンアップした雰囲気です✨
今回も豚の旨味をプラスされた仕様で
ひと口目からビシビシッとフルボディ特有の甘い香りとコク深さがたまりません🤤

若干太めの平打ち麺もスープと一体感あるちょい柔でしなやか
太さのせいか小麦感も良く噛んでも啜ってもイイ感じです✌️

登場頻度といい仕上がりといいもうレギュラー入りを切に願いたい美味しさでした🥺

今年は特にお世話になる回数が多かった丸山商店さん
年内にあと何回？🙄
食べ納めはもう暫く先の予感😅
















焼き鯖のらぁ麺