中華そば 櫓屋@函館
★★★☆☆ 3.2
松菱に北海道物産展がやってきた!!
と、言うことで雰囲気だけ北海道に来てみました!
2店舗あると思いきや、週替わり!
だーよーねー😛
イチオシしてるのが味噌のホタテやら入ってる版でしたので、『味噌ラーメン 910円』で!!
※1円サービス?
席に着いてから広告みると、函館?なら塩か醤油だったかな?🤔とちと悔やみ⤵️⤵️
配膳!!
いかにも味噌!!って言う薫りがプンプン💨
スープをフーフーしていただきますが、コクのある味噌なのですが、最近は味噌を複数店舗で食べてないので何気に美味しく思えます😀
麺はイメージ通りの黄色いちぢれ麺。
美味しいですわ。
チャーシューだけはフワホロですが、美味しいエキス全て出し切りました!感のある味わいで、これはチャーシュー麺にしてなくて良かったと😅
ラスのスープからコーンを掬うのが味噌ラーメンの醍醐味ですが、たぶんほぼ掬えた気がします(笑)
来週こそは、と思ったら、来週は札幌のお店なんですね。
また、味噌かな?🙄






★★★☆☆ 3.2
松菱に北海道物産展がやってきた!!
と、言うことで雰囲気だけ北海道に来てみました!
2店舗あると思いきや、週替わり!
だーよーねー😛
イチオシしてるのが味噌のホタテやら入ってる版でしたので、『味噌ラーメン 910円』で!!
※1円サービス?
席に着いてから広告みると、函館?なら塩か醤油だったかな?🤔とちと悔やみ⤵️⤵️
配膳!!
いかにも味噌!!って言う薫りがプンプン💨
スープをフーフーしていただきますが、コクのある味噌なのですが、最近は味噌を複数店舗で食べてないので何気に美味しく思えます😀
麺はイメージ通りの黄色いちぢれ麺。
美味しいですわ。
チャーシューだけはフワホロですが、美味しいエキス全て出し切りました!感のある味わいで、これはチャーシュー麺にしてなくて良かったと😅
ラスのスープからコーンを掬うのが味噌ラーメンの醍醐味ですが、たぶんほぼ掬えた気がします(笑)
来週こそは、と思ったら、来週は札幌のお店なんですね。
また、味噌かな?🙄





