麺匠 粋や＠津市久居
★★★★☆ 3.8
昨日の遠足のダメージでかく朝が全く起きれず😴
ゆっくり起きて昼前からノロノロ行動開始！
本日は近場へのんびり訪問。
そそ！
こちら香露さんが提供期間延長の嬉しい告知！
そんなチャンスはサクッといただきます🤤
オープンちょい前到着は一巡目確保ですね✌️
本日は定刻通りのオープン。
注文はもちろん、『にぼし香露 1000円』です。
配膳！！
常温のツユはオイリーなニボニボで、１口目のニボ感から、口に馴染んできてからのニボニボ感を楽しませてもらいます。😀
麺は手揉みのもっちりニュルな麺。
本日も引っ張ってみるとモッチリガッチリで切れません。
モグモグしてモチモチ食感を楽しめますね。
ニボニボとニュルんニュルんの組合せをズルズル楽しんで、ペロリと完食！
ラスはおいめし！
いつもと変えて、とろろ芋を置いておいて鰹ととろろを乗せてニボニボを好みの量でドバッとツユぶっかけ！（Ｙさんのパクり😛）
鰹とネバっとしたとろろがご飯に合いますね！
これはかなり旨かった😛
大好きな粋や漬け物もすこしいただき密かに満足。
〆に最適のご飯でした。
