蕎麦旬菜こすげ＠長野市
★★★★☆ 3.5

さて高速割引復活です！！
初日から「らめくら遠足」企画です！！

早朝出発からのビュン！と北東を目指します。
今回は「遠くとも 一度は参れ 善光寺」で有名な長野市です！！

さすがに高速割引解禁日ですので渋滞かな？と思いましたがスイスイ！
何とか昼前に長野市に到着！！

車を駐車場に預けて１軒目の中華蕎麦ほし乃さんへ到着！！

が！まさかの大行列😨

姫がお腹すかすといけないので、長野に来たら『蕎麦』でしょ？とプラン３に変更！

こちらはあの「サライ」の表紙を飾ったお店です！！←ミーハーなんですわ。

徹底的に素材にこだわった蕎麦がいただけるとワクワクです。
オープン前は並び無し。
入店！！

メニューチェックはジビエで『猪』ありましたが、一番人気！『網焼き鴨せいろ 1,580円』です！！

いや、やっぱり蕎麦は鴨でしょ？(笑)

配膳！！

来ましたわ～！！
美味そう🤤

鴨の薫りがたまりません！！

まずはONLY蕎麦ですすりますが、そのままでもぜんぜん一枚食べれる旨さ！

たまにはお蕎麦も良いですね😛

で、鴨のツユにつけて啜りますが、柚子がほんのりなつゆで美味い！！

何より鴨肉がゴロゴロドンだけ⤴️

〆はそば湯割で。

長野はやはり蕎麦がウマイです😀


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