らぁめん 登里勝@桑名市


門限ありですが運転手が間に合います!と言う事で
久々に更に北上です🙄

限定など告知も未確認ながら11時50分着
とりあえず記名を済ませて無事外待ち11番に接続
意外とサクサク進み結果的に10分で入店です✌️

今日は限定無しなので久々にレギュラーから気になってたやつをポチリ👆

『背脂らーめん』

初オーダーなのでちょっと楽しみ😊
スープの熱でふんわり香りが立つバラ海苔と煮干し香✨
ちょいビビってましたがイイ雰囲気です✌️

ひと口飲むとトッピングや薬味が複雑に絡みなんとも言えない美味しさです👍
特に背脂とバラ海苔の相性が良くなかなかクセになる味わいです

麺は意外なバサっとパツっとザクッとした食感で
何気に初めて食べた感じです🤔

終盤もスープがクセになって地味にレンゲが止まらずほぼ完飲
ちょっと遠いですが機会があればまた来たいと思います🙏

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