麺屋 さすけ@静岡県


前回買いそびれた『伊吹いりこそば』
どうも鶏より早く売り切れてる感じなので
定期的に画面に張り付いて無事GET👍

三重県内ではなかなかお目にかかれない煮干しの清湯らーめん
既に良き香りが漂います✨✨
澄んだスープもかなりそそります😍


ひと口飲むと透明度の高い口当たりで
旨味だけが抽出された味わいが堪りません🤤
かなり美味しいです👍👍👍

麺は中細ストレートで歯切れが良く小麦感もバッチリ
美味しいなぁコレ🤔

それにしてもこのトッピングの美味しい事😳
特にチャーシューの香薫が最高です👍

スープのオイル感も少なくスッキリですが
旨味たっぷりで物足らなさは皆無

名残惜しさを感じながら完飲完食でした🙏
いゃぁ美味しかった😌