先ずはスープから・・

これが自家製の焼きアゴの美味しさなのか
クセも無く上品で優しい口当たりのスープがじんわり✨✨
めっちゃ美味しいです👍
鶏豚乾物の絶妙なバランスも好きな感じ

麺はあのエリアらしい多加水手揉み平打ちで
コシのあるツルプリ食感＆スープの持ち上げも最高👍
210gがあっという間に無くなる啜り心地です🤤

大きめのチャーシュー2枚にメンマは8本
こちらもめちゃ美味しい👍

空きっ腹でしたが1杯で腹パン
味もボリュームも大満足の一杯でした🙏

情熱大陸もう一度見たくなりました📺