伊勢某所 花＠伊勢市  49杯目
★★★★☆ 3.9

コロナ禍での投稿を控えて、最近はゴーストライターま○さんにお任せっぱなし…(笑)

旨い海鮮が食べたいというワガママを聞いてもらえるということで10ｹ月ぶりに伊勢路へ。

らめくらメンバー限定という事で、スゴいものを食べさせて頂きました。

見た目からして、レベル上がってますねぇ。
先ずは、スープを一口。
旨味の中にじんわりと甘みが感じられる美味しいスープ。
麺は、細麺で程よい柔らかさ。
スープとの絡みも良く美味しい麺です。
ワンタンも生姜が程よく効いていて、モチツルで美味しいです
チャーシュー、黄身がトロトロの玉子、メンマもハイレベル。

麺、スープ、具材と全て自家製とは、研究熱心な姿勢には脱帽です。

満足の1杯でした。

お目当ての海鮮もお寿司で頂きました。
こちらが本職(笑)
上からマグロ、ヒラメ、カンパチ、イカ、大トロ、伊勢真鯛、車エビ、ウニ、穴子、イクラ
どれも絶品。
ご馳走さまでした！！

いや～、じっくりお酒飲みながら、焼きとか色々食べたいお店です。