らぁ麺 丸山商店@津市
★★★★☆3.8


今日は門限ありですが天気もイイのでちょっとドライブ🚐
プランAは残念ながらお休み？
ならば水曜といえば王道のお昼の丸山商店さんへ開店前ポール

券売機上を確認

『魚介と牡蠣らぁ麺』
   特製トッピング

まだ11時15分という事で客無し
店主さんと談笑しながらのんびりタイムもすぐ着麺🍜
冷やしにしてくれました🙏
しかも塩です👍👍嬉しい😆

澄んだ冷んやりスープは牡蠣の旨味がビシッときます🦪
そしていつもより上品な感じの魚介の旨味
めっちゃ美味しい✨

麺は全粒粉入りの平細ムチムチで
冷やしにバッチリの喉越しと噛み応え⭕️

そしてトマトが甘い‼️塩スープで相乗効果です
もうそんな季節になってきましたね🍅

お昼は月イチのチャンスですが今日は大正解の
リカバリーでした✌️

定刻には即満席💧
GWの営業確認を済ませお席を譲ります🙏

なにやら壁のステッカーが増えてるぞ🙄