横浜家系ラーメン松浦家＠松阪市
★★★★☆ 3.6
今日はメンテナンスディのため、近場オンリーです。
良い天気なので朝からお散歩🌸
松阪の桜は三分咲きかな？
それにしても初夏のような陽気です☀️😵💦
さて、本日番長あとにプレオープンのこちらを訪問。
まぁ、自分の得意ではない家系ですが、色々聞くと少し期待です⤴️⤴️
オープン前は待ちチョイですわ。
インスタ告知だけなのかな？🤔
定刻の入店は２組。
メニューチェック。
家系でのスタートですが、つけ麺、中華そばとか気になるメニューも🙂
注文は『味玉ラーメン 850円』に『日本一セット 250円』です。
麺家系ならではですが、『麺軟らかめ』、味普通、油普通をチョイス。
プレオープンですので、まだまだオペは手探りそうです。
配膳！！
おっ！想像よりドロ感が薄そうです。
なにぶん普段はまず食べない家系ですので、目の前のマニュアル通りにいただきました。
まずはそのまま。
スープは想像より飲みやすく何気に美味しい😀
そして、麺やわめウマイです✨
これは家系なかなかイケるかも☺️
マニュアル通りにニンニク、豆板醤、こしょうも楽しみますが豆板醤良いかもね＼(^^)／
ご飯も海苔にスープを染ませて巻いて食べますが、なかなか美味しい。
唐揚げは日本一醤油を使ってるとのことですが、この醤油この前京都のとうひちさんに貼ってありましたね😎ﾆﾔﾘ
ラスはご飯にスープをぶっかけ！
個人的には油が少し多く感じたので次は油少なめで、もう一度食べたいです。
他の家系と比べるほど食べてないけど、単体では、なかなかおいしかったです。
三重にも家系流行るかもね😙
★★★★☆ 3.6
今日はメンテナンスディのため、近場オンリーです。
良い天気なので朝からお散歩🌸
松阪の桜は三分咲きかな？
それにしても初夏のような陽気です☀️😵💦
さて、本日番長あとにプレオープンのこちらを訪問。
まぁ、自分の得意ではない家系ですが、色々聞くと少し期待です⤴️⤴️
オープン前は待ちチョイですわ。
インスタ告知だけなのかな？🤔
定刻の入店は２組。
メニューチェック。
家系でのスタートですが、つけ麺、中華そばとか気になるメニューも🙂
注文は『味玉ラーメン 850円』に『日本一セット 250円』です。
麺家系ならではですが、『麺軟らかめ』、味普通、油普通をチョイス。
プレオープンですので、まだまだオペは手探りそうです。
配膳！！
おっ！想像よりドロ感が薄そうです。
なにぶん普段はまず食べない家系ですので、目の前のマニュアル通りにいただきました。
まずはそのまま。
スープは想像より飲みやすく何気に美味しい😀
そして、麺やわめウマイです✨
これは家系なかなかイケるかも☺️
マニュアル通りにニンニク、豆板醤、こしょうも楽しみますが豆板醤良いかもね＼(^^)／
ご飯も海苔にスープを染ませて巻いて食べますが、なかなか美味しい。
唐揚げは日本一醤油を使ってるとのことですが、この醤油この前京都のとうひちさんに貼ってありましたね😎ﾆﾔﾘ
ラスはご飯にスープをぶっかけ！
個人的には油が少し多く感じたので次は油少なめで、もう一度食べたいです。
他の家系と比べるほど食べてないけど、単体では、なかなかおいしかったです。
三重にも家系流行るかもね😙
