中華そば 無限@兵庫県
★★★★☆3.6
連日の昼宅麺活です🍜
今日も関西シリーズからの一杯
無限さんの
『煮干しそば』商品説明にある店主のこだわりを読んで
即決したやつです🤤
湯煎したスープを丼に注ぐとまずは煮干しの香り🐟
大判のチャーシューもスープの中から出てきました✌️
ひと口飲むと鶏のコク深さも加わりイイ感じです✨
ツルツルでちょっとモチな細麺も
中華そばド真ん中みたいで美味しい👍
オイル感も少なめでインパクトは無いですが
こういう何気に美味しい一杯が嬉しいです
そしてやっぱり煮干しってイイなぁと思える一杯でした🙏