らぁ麺 丸山商店@津市
★★★★☆3.7


週末の出来事でちょっとメンタルがガタついてます
人相悪いですが似合わずデリケートなんで💧
真摯に対話していただき終了です
しかし・・SNSの利用もフェードアウトかもな🤔

仕事も連休 しかも水曜✌️ 癒しの店に一直線です
20分前到着も既に2杯目の方が・・😅
限定もまさかの2種💧
悩んでたら店主さんのひと声👼

『醤油らぁ麺』
 チャーシュー丼

とりあえず着麺　
麺鉢の柄にさえ癒されますわ🤣

ビジュアルとは別の違和感を感じたひと口目は
スモーキーな味わいがします😳

いつもの鶏油を燻製したそうで
なかなか初めて食べる味わいで
ちょっとクセになる感じ✨

麺はいつもより若干コシを感じるしなやか中細麺
いかにも醤油らぁ麺て感じで好きなタイプ✨

そしてチャーシューがいつもにも増してしっとり🤤
あ！味玉忘れた💧
まだダメージがありますわ😂

終盤はスープをチャーシュー丼にぶちかけFIN
このスープはご飯にもバッチリでした👍

久々の水曜昼参戦でしたがご無沙汰の方にもお会いできて
良い気分転換になりました😌