自家製麺 若葉@伊賀市
★★★★☆ 3.6

さて、連食です😀

実は初かも🤔

白湯そば 750円』です。

つけそば食べ終わる間際に提供です👍
ナイスタイミング。

見た目は濁ったスープに少し不安を抱きます😗

まずはレンゲでスープを一口。

旨味抜群のスープは最初は煮干しがニョキニョキ!っと。

そのスープにもちっとする細麺をすするとスープの旨味を連れて口のなかに入ってきます。

中盤から動物系がニョキニョキっときたくらいから、濃厚を実感😗

それでもサクッと食べれちゃうのは絶妙の濃度なのかも。

ラスのスープは何だか豆乳っぽく感じました😛

〆に残ったスープは㊙️となりました!

ホンマに最近濃厚なスープとの相性良くなくなってきたなぁ😵

お腹ポンポンです🤭


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