自家製麺と定食 弦乃月＠滋賀県愛知郡
★★★★☆ 3.5
今日は火曜日。
テレワークの日です？？？🤭
朝からのひとしごと終えてからのランチです。
先日滋賀の弦乃月さんで購入した『お家地鶏醤油そば 900円』を頂きます。
慣れた鍋さばきでチョチョイとはいかずバタバタっと完成！！
今回は味玉トッピングです☺️
まずは薫りが素敵なスープ🤤
チキンがびんびん来てホントに好みですわ♥️
湯切りしっかりしたから今回もウマウマ。
そして今日の麺の茹で加減も抜群！！
紙の時間（煮えてから計測）より長めですが、摘まんでかためで丁度良いですね。
麺に鶏油が絡んで美味い！
ラストのスープはゆっくりと！！
やはり勝利の美スープは格別です😃✌️
★★★★☆ 3.5
今日は火曜日。
テレワークの日です？？？🤭
朝からのひとしごと終えてからのランチです。
先日滋賀の弦乃月さんで購入した『お家地鶏醤油そば 900円』を頂きます。
慣れた鍋さばきでチョチョイとはいかずバタバタっと完成！！
今回は味玉トッピングです☺️
まずは薫りが素敵なスープ🤤
チキンがびんびん来てホントに好みですわ♥️
湯切りしっかりしたから今回もウマウマ。
そして今日の麺の茹で加減も抜群！！
紙の時間（煮えてから計測）より長めですが、摘まんでかためで丁度良いですね。
麺に鶏油が絡んで美味い！
ラストのスープはゆっくりと！！
やはり勝利の美スープは格別です😃✌️
