麺や江陽軒@彦根市
★★★★☆ 3.8
滋賀に良く来るようになったのですが、いつも一軒のみでしたが、満を持して久し振りのはしご麺です。
少し遅めの60分前に到着も断トツのポール😀
待合室のボードに記名して密回避の車で待ちます!
オープン前で20人くらいです😅
定刻に入店。
本日は限定20杯くらいの『塩昆布水つけそば 1000円』です。
そっ!SNSでこれ評判がエエんすわ。
ほとんどの人が頼んでるね✨
配膳!!
麺が見るからにヤバイよね~!!
たっぷりの昆布水からグルタミン酸?がいかにも出てそうです🤤
まずは麺だけニュルズル。
うっ!メチャメチャ昆布と言うか、おじいちゃんが作ってくれためひびの味がします😍
これだけでも満足できそうですが、やはり、つけ汁にスッとくぐらせてズルニュル🤭
なんとなく少し刺激的なつけ汁は、
ドロドロの昆布水と相性抜群ですやん!!
麺も旨いし箸がハシりまくるな~🙄(汗)
あっという間に麺が無くなりました!!
ラストはつけ汁に昆布水を入れてグビグビと👅
本日3杯目と思えぬ早さで完食です😀😀😀