鴨麺 あら井@長野県松本市
★★★★☆ 3.5
らめくら秋の遠足もラストです。
松本城下町にある鴨のお店です🦆
観光地だけに駐車場との呼吸が合いません!!
何とか車を停めて外待ち二人に接続です👌
券売機前に行くと店主から「鴨中華そばは売り切れました!」と伝えられます🙄
『鴨汁つけ麺(小)850円』です。
配膳!!
キレイな鴨チャが乗って来ました!!
まずは麺のみ!!
麺はコシのあるツルモチです。
辛めの鴨肉とネギ入りつけ汁に麺をスッと通してすすると、口のなかにツルリンコ!
具の鴨肉のローストは抜群の旨味でこれは増したいですね。
筍と鴨汁味玉は必食の逸品かも🦆
さすがに3連はと思いますが、以外に食べれちゃいました!!
ま~つ~も~と~☝️