麺匠 粋や@津市久居
★★★★☆ 3.9

久しぶりの波んずクラブ🌊
4時出発の5:30には海の中😙

7:00頃の🌩️襲撃でサクッと撤収。

おっ!
この時間なら余裕で間に合うと昨日に続き冷香麺を求め到着。

シーン😑

ま、のんびり待ちますか。
オープンすると大行列なのに30分前でもパラパラ😛

さて、定刻よりちょい早目のオープン。

本日も冷香麺 塩  貝 鯛 ホタテVer (梅肉付き) 950円』です。

すげ!
ほとんど冷香麺頼んでるわ🤣

配膳!!

相変わらずのキレイなビジュアルにお得な具材🤤

今日も旨いとわかってるスープから楽しませてもらいます。

このスープの上部のオイル旨いねぇ~😀
メチャメチャ好きです👌
昨日と同じでしょうが美味しく感じるのはなぜ?🙄

麺も平打ちのツルモチ麺をズルズズズズっとすすらせてもらいやす。
何気に麺の旨さは県内でもトップクラス(好みですが)になってますよね✨

そんな麺とスープのみでも十分美味しいですが、周りをかためる具材も味わいます。

肉厚のホタテ、イクラに目がいきがちですが、とろろ昆布が何気に好きです👌

ラストは昨日同様の梅肉です🤭
これは前回verでも大好きでしたが口の中さっぱりして満足です😀

あ~麺が少し足らないなぁ😙
残ったスープには旨味とイクラ、昆布がたっぷり残ってる😍
レンゲが止まりません!

やはり二回目は食べ方も慣れて美味しく感じるなぁ~🤔

DSC_0068

DSC_0069

DSC_0070

DSC_0071

DSC_0072

DSC_0066