Japanese Noodle こゝろ@奈良
★★★★☆3.8
昨日の夜の時点では春日井再訪でしたが
急遽関西らの道イベント前の2軒へ
まぁ・・ある意味 飛鳥やな 😶
早めに到着したので
近所のTUTAYAで関西版を入手し
オープンまでの暇潰しGETです😎
今日の一杯目は前日訪問 のりさんを追っかけ
『特選地鶏そば 白醤油』
綺麗なビジュアル✨
香りでわかる美味しいサイン・・有り‼️
うーん美味しい🤤
上品な鶏感に白醤油の酸味と香り✨
麺は無かんすい😳
平打ちで少し厚めでコシもありうどんライクなテイスト
小麦の味わいを強く感じます✨
トレードマークの桜麩は甘めの味付け
チャーシューも香ばしくて満足です✨
最近マイブームの鶏清湯
しばらくこのハマりから抜けれないかもなぁ🙄
さぁ天気も良く順調なスタートです‼️・・・・・・・😭