Japanese Noodle こゝろ@奈良
★★★★☆3.8

昨日の夜の時点では春日井再訪でしたが
急遽関西らの道イベント前の2軒へ
まぁ・・ある意味 飛鳥やな 😶

早めに到着したので
近所のTUTAYAで関西版を入手し
オープンまでの暇潰しGETです😎

今日の一杯目は前日訪問 のりさんを追っかけ

『特選地鶏そば  白醤油』


綺麗なビジュアル✨
香りでわかる美味しいサイン・・有り‼️
うーん美味しい🤤
上品な鶏感に白醤油の酸味と香り✨

麺は無かんすい😳
平打ちで少し厚めでコシもありうどんライクなテイスト
小麦の味わいを強く感じます✨

トレードマークの桜麩は甘めの味付け
チャーシューも香ばしくて満足です✨

最近マイブームの鶏清湯
しばらくこのハマりから抜けれないかもなぁ🙄


さぁ天気も良く順調なスタートです‼️・・・・・・・😭

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