鯛白湯 きみの@津市
★★★★☆3.6
朝から県庁に用事 ナイスな時間に解放されたので
ご近所で検索
9月から木曜定休という事で駆け込み訪問です
週後半は鯛白湯のみの営業ですが以前よりメニューは増えてます😳
少し悩みましたが鯛と胡麻は相性良しという事で
『鯛坦々』
相変わらず凛とした綺麗なビジュアル
梅人参のひと仕事も映えます✨
坦々テイストはゴマ感 辛さとも少し控えめで
鯛の風味がタップリ
麺はしなやかで啜りやすい細ストレート
鯛にピッタリな感じです✨
2種チャーシューにかけてあるレモンのタレ？
が結構好みかも✌️
いつもながらちょっと塩味が気になるが
〆のゴハンで鯛茶漬けまでキッチリ
特に海苔がスープにバツグンでした‼️
津市の昼麺は意外と悩むなぁ🤔
