鉢ノ葦葉@お家deらーめん
★★★☆☆ 3.3
宅麺祭り継続中です😀
今日はお家de朝らーです(あちこち狙いの店がお休み💤)
冷凍庫で早く食べないといけない順に🤔
四日市の名店『冷製らーめん』です。
※期限切れですが冷凍です😶
スープはお水で戻して冷やします。
麺は4:00茹でてしっかり冷やします。
あっ!具か無い😵
シンプルに日の丸です(バックは白ではないか?)🤭
旨いらーめんに具はシンプルで十分!!
まずはスープですが、葦葉らしく深い煮干しの旨味です😀
そして驚いたのが、たまたま冷蔵庫に有った梅肉との相性がバッチリ!!
麺に絡めて食べるとメチャメチャ旨いですやん!!
朝らーにはぴったりです✌️