Japanese Ramen Noodle Lab Q@お取り寄せ
★★★★☆ 3.6

昨日の祭りの戦利品です。
北海道にある「日本のラーメン研究所」ですね
 
煮干しsoba(塩)』です。
 
お湯でグツグツ、麺は中太の平打ちですね。

スープを丼にあけると、何やら和出汁のいい香り🤤🤤🤤

麺を入れて、具をのせて出来上がり!!
まずは気になるスープ。

めちゃ美味い!!

煮干しとありますが、「昆布」抜群なストライク味!!

これはレンゲ止まらんがな!!

麺もモチちゅるの平打ちですすり心地も最高!!

宅麺では久しぶりの大ヒット😀
 
これはマジ美味いぞ!!


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