らぁ麺はうす すみかゼロ@各務原市 38杯目
★★★★☆ 3.6
夕方、ふと思い付きでドライブついでにこちらへ。
移転前は琵琶湖からR421で「いなべ」へ抜ける時に寄っていたお店です。
オープン直後ではないため、昆布水はやはり売り切れ。
迷った結果、写真メニューの左上を無難にチョイス。
『和風台湾特製まぜそば』ニンニク少な目。
※ニンニクは4段階あるそうです。
レアチャーシューが丼からハミ出てる(笑)
ミンチと魚粉、ニンニクの良い香り、食欲がそそられます。
麺は、中太麺で良くタレと良く絡んで美味しいです。
辛さはピリも来ない程の辛さ？
まるさんがイケるぐらい(笑)
ミンチが多めなので余ったタレに無料の追い飯を自分でよそって、フィニッシュ。
満足の1杯でした。
待っている間、隣のお客さんの海老と貝のらぁ麺が啜られる度に強烈な海老の薫りが漂っていたので、
次に来た時はこちらを試したいです。
