黒潮ダイニング伊勢 花@伊勢市
★★★★☆ 3.8

連食です😛

「まぜSP」は店主の遊び心で?なんと!「らめんずくらぶ」限定です。

そう!
この日は自分だけの特別提供です🤭

皆様スミマセン m(__)m

冷やしませそばウニク(ハーフ) 時価』です🤩🤩🤩

この丼が素敵です😀

どんぶりの真ん中には黒毛和牛がベッタリ!!

そして黒毛和牛をめくるとぉ~😍😍😍

ウニ❤️

テンション⤴️⤴️⤴️ですやん!!

そして麺はフィットチーネのような平打ち麺。
もちろん自家製麺です🤭

まずは麺をすすりますが、ウニと黒毛和牛の脂でバリバリ美味いな😀

たまに麺の茹でムラはご愛敬です😛

更に店主が松阪牛と食べ比べて選んだ黒毛和牛も合わせてすすりますが、これは格別ですね。

うまぁ~い!!😀😀😀

さすがに独占禁止法に触れそうなので、周りの皆様にもお裾分けしつつ、ラストは独占して完食!!

課題はやはり麺ですね🤔
ウニと脂に合わすにはもう少し細目で、中太のモチモチ麺(出来ればとろみあるの)とかどうですか?と一方的な希望を伝えて試食会は終了。

なお、こちらのSPメニューの提供は検討中とのこと。

「らめんずくらぶ」メンバー限定にしよっか?とかで、初のコラボメニューかも🤣

開発中もあり、おねだり🈲と満面の笑顔で言ってました🤭

これは早く完成させて、もう一度食べたい一杯です🤤🤤🤤


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それにしてもこの丼見ると、ウズきますね~。
しかもウニだって🎵


まぁ慌てない慌てない。

ひと休みひと休み😴