特濃のどぐろつけ麺 sumile＠松阪市
★★★☆☆ 3.4
夏の特集です😛
此方の夏限定『冷たいしじみ出汁とあっさり羅臼昆布醤油つけ麺 900円』
12時前到着も中待ち数名で空いてまーす。
まずは入り券売機で限定つけ麺をポチり。
中待ち数分で着席です（その後かなり人増えました）
着席後間も無く配膳！！
しじみが乗った麺と、そばつゆのようなつけ汁で～す😛
まずは麺のみ。
しじみ出汁に浸かった麺は国産小麦の挽きぐるみ（詳しくはググって）とのことですが、コシがあると言うより少し歯ごたえ有りすぎ？
麺はビビってこずルフィです。
しかし、つけ汁は一軒目の逆で濃ゆいくらいの昆布醤油で、見た目通りめん露ちっくで旨味もあります。
この汁に麺をつけると、なかなかいい感じです。
このつけ汁はいい！いい！
（濃いと言うかもですが。。。）
味変のライムも忘れるくらい、麺をつけ汁に浸して食べちゃうと完食。
あ！蜆ちゃん忘れたかも😛😛😛
