特濃のどぐろつけ麺 sumile@松阪市
★★★☆☆ 3.4

夏の特集です😛

此方の夏限定『冷たいしじみ出汁とあっさり羅臼昆布醤油つけ麺 900円』

12時前到着も中待ち数名で空いてまーす。

まずは入り券売機で限定つけ麺をポチり。

中待ち数分で着席です(その後かなり人増えました)

着席後間も無く配膳!!
 
しじみが乗った麺と、そばつゆのようなつけ汁で~す😛

まずは麺のみ。

しじみ出汁に浸かった麺は国産小麦の挽きぐるみ(詳しくはググって)とのことですが、コシがあると言うより少し歯ごたえ有りすぎ?
麺はビビってこずルフィです。

しかし、つけ汁は一軒目の逆で濃ゆいくらいの昆布醤油で、見た目通りめん露ちっくで旨味もあります。
この汁に麺をつけると、なかなかいい感じです。

このつけ汁はいい!いい!
(濃いと言うかもですが。。。)

味変のライムも忘れるくらい、麺をつけ汁に浸して食べちゃうと完食。

あ!蜆ちゃん忘れたかも😛😛😛

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