★★★★☆ 3.9
連食です🤭
今年に入って桑名産天然物食べてないので、悩まずポチり。
『桑名産はまぐり塩らーめん 1380円』
はまぐりのサイズ、艶共に申し分なし😍😍😍
こんなの料亭で食べたらいくらするのか？？？
さて、まずはスープを。
イメージする塩のスープを凌駕する、ハマグリの旨味がタップリ入ったスープ🤭
ハマグリ出汁って最高ですよね。
そのスープを中細のストレート麺がまとって口のなかに入ってくる。
これは美味いよね😛
メインのハマグリは言うこと無し！！
ハマグリの旨味、水分が全て凝縮してハマグリに詰まってますわ。
マジうま！！
貝柱もしっかりほじりとってモグモク。
ハマグリ、増したいなぁ😀
ラストはスープをレンゲで味わいながら、焼き鯖寿司をつまみに一杯一杯いただき完食完飲です。
焼き鯖寿司も絶対に食べるべき逸品ですね！！
今年はあのハマグリが食べれないと思うけど、そのポッカリ空いた穴をスッポリ埋めてもらえました😛
